98232
No cover
Book
In basket
Towaroznawstwo artykułów spożywczych / Kazimierz Wiśniowski. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1975 (Katowice : Zakł. Graf. 3). - 392 s. : il., tab. ; 24 cm.
Author
Wiśniowski Kazimierz.
Subject
Żywność
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.
Target audience note
Dla zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - sprzedawca oraz dla kl. 2-4 liceów zawodowych.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again